La veritat és que hi ha moltes formes de menjar magrana. Podem consumir-la directament traient el fruit, o bé elaborar diferents receptes amb magrana.
Com menjar magrana
A continuació us donem algunes idees per menjar magrana i gaudir-ne en qualsevol moment:
- Elabora salses de magrana: les salses de magrana poden ser un acompanyament perfecte per als teus plats, especialment per a les carns.
Amb un got de suc de magrana, un got de suc de taronja, un rajolí de vi dolç, i un pessic de sucre bru, tindràs una salsa de magrana amb la qual no pararàs de xuclar-te els dits. Pots afegir canyella si vols donar-li un toc més dolç, o alguna espècia com el pebre. Les possibilitats són infinites. - Incorpora magrana a les amanides: gràcies al seu sabor, la magrana també pot ser un ingredient més a les amanides. Gairebé qualsevol combinació quedarà bé: amb altres fruites com el mànec, la poma o la taronja; amb alguns formatges més suaus com el formatge fresc, o més saborosos com el formatge feta; amb fruits secs (nous, anacards, ametlles…) o fruites dessecades (orellanes, panses, prunes panses…), i per descomptat, qualsevol fulla verda, ja sigui escarola, ruca, espinac o canonges.
- Beneficis del suc de magrana: a més de menjar-la, la magrana també es pot beure ia més, a nosaltres ens encanta ja que les seves propietats són infinites, és un super aliment! A la nostra botiga online podràs trobar el millor suc de magrana, amb diversos formats i mides perquè no tinguis excuses per gaudir-ne.
- Rebosteria amb magrana: on també sol veure’s la magrana és a la rebosteria. Pa de pessic de magrana, pastissos de magrana, muffins de magrana… fins a flams amb magrana. De vegades, les magranes es poden utilitzar només per decorar. Qui no ha menjat alguna vegada el clàssic pastís de formatge decorat amb magranes o qualsevol altre fruit silvestre?
- Melmelades de magrana: una altra alternativa per consumir magrana és en forma de melmelada o compota. La melmelada de magrana generalment s’utilitza per untar la torrada del matí, encara que també es pot utilitzar per decorar aquests pastissos de què parlàvem. No oblidem que les melmelades no són només per esmorzar.
- Afegeix magranes al iogurt: amb unes quantes magranes faràs més saborós un iogurt natural. Pots afegir-les senceres o triturar-les una mica abans. Ja tens el refrigeri ideal!
